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北京论坛 >  一年亏损2.6亿,烤鸭卖不动了,全国80%的门店停业

来自 爱卡Android版 发表于 2024-11-11 21:32    IP属地:未知

两个原因,经济下降和加盟店的品质太差。

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发表于 2024-11-12 08:47    IP属地:未知

引用 卢沟瞧 于 2024-11-10 18:09 发表的回复
一年亏损2.6亿,238元起的烤鸭卖不动了,全国80%的门店停业 ~~
从东来顺空降的总经理周延龙虽然推动全面降价策略,甚至开通了外卖、取消了包厢(15%)和大厅(10%)的服务费仍然无济于事。要知道全聚德在高光时刻一年营业额将近20亿。烤鸭之王全聚德曾是烤鸭领域的巅峰代表。然而,如今却面临着严峻的困境。在北京前门,游客们络绎不绝地涌向全聚德烤鸭店门口,纷纷留下打卡的瞬间。然
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市场变了,经营思路跟不上

每天坚持锻炼

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来自 爱卡iPhone版 发表于 2024-11-12 08:52    IP属地:未知

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发表于 2024-11-12 08:58    IP属地:未知


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发表于 2024-11-12 09:00    IP属地:未知

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发表于 2024-11-12 09:08    IP属地:未知

主要就是贵
活该

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发表于 2024-11-12 09:12    IP属地:未知

我觉得就是被加盟店毁了。整改后去过2次和平门店,感觉还挺好,菜品不错,服务态度也很好。

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来自 爱卡Android版 发表于 2024-11-12 09:19    IP属地:未知

价格太贵。

长的一般,爱好多样

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发表于 2024-11-12 09:44    IP属地:未知

引用 daniel9918 于 2024-11-12 09:08 发表的回复
主要就是贵
活该
这年头单单一个贵字还不至于的,驴包那种贵到没边的东西人家依然不少卖不少赚。同样的包甚至有可能同一家代工厂出来的东西,挂个驴标价格能翻100倍照样卖得红火。
他主要是既贵还服务差,打从心眼里就拿客人当孙子看。驴包卖那么贵但后续的服务肯定让你觉得这钱花得虽然心疼但是很舒服很享受,它绝逼不会再跟客户收快递费打包费刻名字费礼盒包装费之类的添堵的费用。
全聚德干的就是卖驴包的价钱然后还跟你收所有的费,包间费开瓶费最低消费筷子纸巾费,暂时没跟客人收空调费和取暖费已经是给你开了天恩。谁去吃一回都特么闹一肚子堵心回来,基本没人愿意再去第二次。

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发表于 2024-11-12 09:50    IP属地:未知

引用 卢沟瞧 于 2024-11-10 18:09 发表的回复
一年亏损2.6亿,238元起的烤鸭卖不动了,全国80%的门店停业 ~~
从东来顺空降的总经理周延龙虽然推动全面降价策略,甚至开通了外卖、取消了包厢(15%)和大厅(10%)的服务费仍然无济于事。要知道全聚德在高光时刻一年营业额将近20亿。烤鸭之王全聚德曾是烤鸭领域的巅峰代表。然而,如今却面临着严峻的困境。在北京前门,游客们络绎不绝地涌向全聚德烤鸭店门口,纷纷留下打卡的瞬间。然
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真没钱了,都消费降级了。。。

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