周末厨房之清炖狮子头-爱卡汽车网论坛

独立电影人 4.1W+ 爱卡币 29174 帖子加关注发私信青铜元老注册 2005-03-04 来自海外\|亚洲	来自爱卡iPhone版发表于 2018-01-01 01:21 IP属地：未知 91楼爱生活爱家人
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NokiaE71 10.3W+ 爱卡币 13258 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-12-05 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-01 09:28 IP属地：未知 92楼引用爱是老君炉于 2018-01-01 01:21:25 发表的回复爱生活爱家人新年快乐
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米Dora-米朵啦改名之后的米迷眯认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 1.4W+ 爱卡币 16534 帖子加关注发私信本站元老注册 2010-03-08 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-01 09:31 IP属地：未知 93楼看完了饿。。。。
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NokiaE71 10.3W+ 爱卡币 13258 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-12-05 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-01 09:32 IP属地：未知 94楼引用米Dora-米朵啦于 2018-01-01 09:31:04 发表的回复看完了饿。。。。煮点米饭吧。。。
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米Dora-米朵啦改名之后的米迷眯认证卡友等级：爱车：暂无申请认证 1.4W+ 爱卡币 16534 帖子加关注发私信本站元老注册 2010-03-08 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-01 09:34 IP属地：未知 95楼引用 NokiaE71 于 2018-01-01 09:32:56 发表的回复煮点米饭吧。。。米饭就大饼么。狮子头呢
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周末疯2010 请：平心气和 16.8W+ 爱卡币 47303 帖子加关注发私信黄金元老注册 2010-02-03 来自北京市\|北京市	发表于 2018-01-01 09:35 IP属地：未知 96楼大厨大厨
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淡定的猪

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来自爱卡触屏版发表于 2018-01-01 09:36 IP属地：未知

97楼

引用 NokiaE71 于 2017-12-30 11:54 发表的回复

狮子头是淮扬名菜，据传源于隋炀帝时期。开始制作是以7肥3瘦（或6肥4瘦）打制成肉泥，做成拳头般大小的肉丸，可清蒸可红烧，肥而不腻，味醇汤浓，十分下口，老少四季皆宜。正宗扬州狮子头现在多以7瘦3肥（或6瘦4肥）猪肉手工切片切成石榴籽大小的肉丁，加以荸荠碎丁蟹黄香菇碎等全手工费时制成。去过扬州的朋友，无一不去品尝这一久负盛名的硕大肉丸。

上周末自己试着做了一次，也是第一次做，但是没有拍照

...

搅拌四十分钟，这确实太累人了！

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NokiaE71 10.3W+ 爱卡币 13258 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-12-05 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-01 09:40 IP属地：未知 98楼引用米Dora-米朵啦于 2018-01-01 09:34:52 发表的回复米饭就大饼么。狮子头呢狮子头在边上看着米饭咋就大饼呢
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NokiaE71 10.3W+ 爱卡币 13258 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-12-05 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-01 09:40 IP属地：未知 99楼引用周末疯2010 于 2018-01-01 09:35:16 发表的回复大厨大厨厨砸厨砸而已
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NokiaE71 10.3W+ 爱卡币 13258 帖子加关注发私信黄金元老注册 2008-12-05 来自北京市\|北京市	来自爱卡Android版发表于 2018-01-01 09:41 IP属地：未知 100楼引用淡定的猪于 2018-01-01 09:36:43 发表的回复搅拌四十分钟，这确实太累人了！反正搅馅儿标准就是实在搅不动了就好了
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