发表于 2005-10-09 09:31 IP属地：未知
先说说喝酒，从区委区政府的干部到普通山民，从男人到女人，从少年到老人，彝族同胞没有不会喝酒的。他们最爱喝的酒还是自己酿造的，原料就是用糯米。把糯米蒸熟、发酵、出酒酿后，用一口特大的水缸，将酒酿倒入，再加入一半的山泉，密封，浅埋入地下，一个月后取出，即是上好的米酒了。黑彝称之为水半酒，他们是用小桶分装出来，用小土碗一碗一碗的喝酒，十分豪爽。这酒入口淡淡的，一点点回甜，几乎没有什么酒味，但是威力无穷，酒力不胜的人，一喝就中招。我们的总队长是一厅长，一次他带队来我处看望队员，经不住区里干部的劝酒，喝了一小碗，你猜怎么着，一出门，被山风一吹，咣当摔倒在地，滚下了山坡。原来，这水半酒还有一个名称就叫“咣当酒”。当地的村民们每天吃两餐饭，大清早起来，不管男女老少，就喝此酒，权当是早餐。到了中午吃第一顿饭，主食不怎么样，但酒绝对少不了，喝几大碗再说。晚上那顿饭，更是离不开酒了，大家使劲地喝。黑彝们民风十分纯朴，家里再穷，酒还是要请你喝的，而且管够。所以，碰到吃饭时，不论你走到哪家哪户，都有水半酒的盛情招待。
大约10月，我们将来自全国各地捐送的被子、衣物分发给全区的老百姓后，心想，今年他们过冬应该不愁了吧。然而，令我们十分意外的是第二天早上，在区政府所在地十几米长的大街上，居然横七竖八地躺下了不少人，到处散发着酒气。看着我们一脸的不解，区里的干部解释道，这个景象太正常了，老百姓昨晚就将分发的衣物被子换酒喝了，地上躺下的全是喝多了的，乡下还有不少喝醉酒的人呢。至于怎么过冬？就不用你们操心了，他们以往都能过来，难道今年就不能过去？
(待续)
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