发表于 2019-11-06 21:05 IP属地：未知
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金秋是个收获季节 洛川苹果甲天下
洛川苹果，指的是陕西省延安市洛川县的苹果。洛川苹果品质优良，果形优美，个大均匀，果面洁净，色泽艳丽，肉质脆密，含糖量高，香甜可口，硬度适中，耐受贮运等特点。陕西洛川虽然行政划属延安市，但其地貌并非陕北黄土高坡，洛川属于从关中平原到陕北黄土高原的过度地带，洛川被称为“苹果之乡”，是因为这里出产的苹果，素以色、香、味俱佳著称。洛川县被列为中国苹果外销的重要产地之一，也是陕西对外贸易的拳头产品之一。苹果约在汉代传入陕西。60年代，经农业科学家们确认渭北沟壑丘陵区，是陕西苹果地理气候资源带。日照充足，紫外线强，昼夜温差大，空气湿度低，病虫害少，果实着色鲜艳，含糖量高，香味浓厚，品质优良，耐贮耐运，具有特殊的商品价值和经济价值，这就是洛川苹果驰名海内外的重要原因。
洛川自从大规模种植到至今已有苹果面积约51万亩，占总耕地面积的70%以上。洛川人均占有苹果比全国平均水平高出5倍。
洛川属北温带大陆性湿润易干旱季风气候。境内气候较温和，太阳辐射能量丰富，年均气温9.2度，年降水量600多毫米，无霜期160余天，日照充足，昼夜温差大，雨热同季。
洛川县位于陕西中部，延安南部，属渭北黄土高原沟壑区，居乔山、乔山林带之间。县城距西安约240公里、距延安135公里，周末两天游览十分从容。
洛川的苹果大约每年的九月中下旬开始陆续采摘，十月初是大量上市的时间，当地果农说大约到十月底全部收获完毕。
过去苹果丰收的季节，都是很多大车等在地头等待现场采摘装车。现在大部分果农组成了联合体，苹果分类后先送到集散地统一发运。
果园采摘的苹果，现场使用专用量规测量苹果直径，最大的是80毫米，其他的应该是往下以10毫米类推，类推是目测。
每一家的果农都比较热情，一般在谁家的园子口上停车，都给递个苹果让尝尝。今年苹果大丰收，看来果农们都比较高兴。
黄色的量规直径是80毫米，个头比较大。果园主人说大苹果看起来好看，吃起来也好吃，但是太大的一次吃起来会有点撑。
从洛川县城出来，先沿着国道210奔洛川会议旧址，一路上两边都是苹果园。洛川会议旧址往东北方向上一条县道去林场，经过洛川的“苹果第一村”。
分好类的苹果装袋后，有风调库的转运车运走。如今农民出售农产品，已经逐渐走向了集团化、规模化、网络化。
过去市场上的苹果都是上面红、下面青白，现在的苹果几乎整个通红，实际到了果园才发现了苹果全身红的秘密。
看到地面上果树下的反光薄膜，不得不叹服现代科学种植的手段和方法，这是利用反光的原理给苹果底部也晒上了颜色。
洛川苹果批发市场是农业部规划的国家级市场，每年在苹果收获季车水马龙，高速口上下比较拥堵，酒店、宾馆时常爆满。
东汉班固撰写的《汉武内传》中说：“仙药之次者，有圆丘紫奈”。“一日一苹果，医生远离我”，这是欧洲较为著名的民间谚语。
据科学分析，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、多酚、黄酮类营养物质以及200多种低分子化合物，成分对人体有诸多好处。
世界上不少的艺术作品中，以苹果为题材的经典名作都留下了感人至深的艺术形象。就像这挂在地头的苹果袋子，颇有艺术节奏感。
问了这家苹果园的主人，才知道这是掉在地上、品相不错的苹果，挂在地头继续晒上几天，跟反光膜的效果差不了多少。
苹果的“苹”同音平安的“平”,于是中国人寓以苹果“平安” 吉祥的含义。很多地方亲朋远行、儿女婚嫁、探病问安时，都会把苹果作为平安、祥和的象征馈赠。
苹果中所含溶解性的磷和铁，易于消化和吸收，对婴幼儿生长发育十分有益，还被称为“智慧果”。反正是吃苹果好处多多。
苹果除了可生食外，还可熟食、腌制、干制、烤制，加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果脯、果汁、果酒、果醋等食品、饮品。
渭北沟壑丘陵区是陕西苹果地理气候资源带。日照充足，紫外线强，昼夜温差大，空气湿度低，病虫害少，因而果实着色鲜艳，含糖量高，香味浓厚，品质优良，耐贮运。
有些不太好看的黑点和小碎口，这种苹果就不能作为商品苹果出售，只能沦为次果和高次果，次果就是用来压榨果汁和制作果脯的原料，收购价格比较低。
有些次果、高次果，只是果面不太漂亮，不影响食用口感。不过苹果堆里有残次的，压榨果汁过程不知有没有分拣，这样的果汁敢喝吗？
从洛川县到厢寺川林场，可以走包茂高速转青兰高速，大约半小时路程。也可以走国道201转一条县道，路窄且爬一小段山，但是能看果园，能看风景。
洛川东与黄龙县的黄龙山脉西麓一黄龙山接界，此山由富县东的普师山延伸而来，东南边与白水接界，地势由东北向西南倾斜。
洛川的海拔高度约650至1500米，沟谷切深在100至200米之间，主沟道比降为1%，据说1公里以上的沟道767条，沟壑密度为比较大。
一路从洛川往北偏东方向，除过一路的果园，进入土山沟壑地带，绝大多数起伏的山丘上都有森林覆盖，黄土视觉很少。这是山沟平地上快要成熟的高粱。
即便在一些山梁上，只要是有人居住、有村庄的地方，还是满眼的苹果树。从小路进入原始森林后，才是自然生长的林木杂草。
其实第一次看到洛川的原始森林，森林中的一个个小湖泊，真实感觉到了惊讶，真没想到，这种小山土丘的沟壑过度带，还有如此美景。
探歌四驱顶配的这套动力总成工况良好，技术成熟。1.4T+DQ381无论翻山越岭还是泥泞湿滑，都有足够充沛的动力输送，机舱设备排列也十分整洁。
相思湖畔展示一下探歌十八寸的大脚，双色轮毂的造型看上去精致且有力量感。不过在两万公里的里程中，误报过一次失压。
相思川森林面积约为400平方公里，天然次生林约占60万亩，森林覆盖率为76.4%，延安第二大县级林场，植物种类丰富。
探歌上面面积不小的天窗，是辅助拍照的利器，有些地方可以提高一米以上的视角，而且比搭上小梯子站上去更稳当。
秋天的时候，这里的丘陵状的不高的一个个小山包上，五颜六色的的树林，加上有湖水的映衬，确实是非常的漂亮。
探歌参数上最低离地间隙是152，但最低点是四个轮胎悬挂下摆臂的十几个螺丝，其他地方都在200以上，500毫升的矿泉水瓶子可以立在车底，还有间隙。
爬山涉水的小探，尽管减速缓慢通过，还是溅上了不少泥点子，不过好在塔希提金的车身颜色，确实是耐脏，稍微离远一点看不到。
据查洛川有个黄土国家地质公园，以黄土剖面和黄土地质地貌景观为特色，并保存有脊椎动物化石，但没有去找，一般来说更喜欢跑野路看路上的风光。
天色渐渐发暗的时候，森林公路几乎不存在会车情况，打亮LED大灯，那是非常爽的一个操作，比卤素那鬼火般的灯光亮度大，又没有氙气灯那样刺眼睛。
好像以前在哪里看到过，洛川苹果品种多达大约50多个品种。其中尤以红星、红元帅、红冠、红富士、国光、秦冠、黄元帅等最优。
洛川的黄土土层厚，厚度约达80到220米，黄土蓄水性好，不均性降水，可通过土壤容蓄调节使用，形成苹果栽培优势的供水条件。当然跑上一圈，车身上也是一层面面土。
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