蜜桃娃娃
??じ☆ve静静 ?
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注册 2008-03-21 来自 上海市|上海市
发表于 2009-05-27 17:53 IP属地：未知
点击查看原图 (97.44 KB)2009-05-27 17:53
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发表于 2009-05-27 18:06 IP属地：未知
“阿婆侬动作特快了，吾来无极拍来” 大家发现没？我外婆用到一样啥东东啊？ 一根粽针！
可惜，我忘记来张特写啦
外婆传授我：准备工作完成后，等粽叶和糯米都好了，就可以开始包粽子了。把两张叶子背对背，由大约1/4处折成一直角匙状，取约两三匙米铺在里面，肉直放其中，再铺些米盖住肉，托包粽子的手要保持开头，配合另一手的动作； 将粽叶剩余部分盖在铺满米的上面，在折处还要把两边的角折好，粽身由托叶的手全部握住，中指将盖叶部分捏合折下；最后把棕针插进中间，再取一片叶子，尾尖穿进针眼，绕粽子一圈，叶端由针带出，彻底把粽子包裹住。
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发表于 2009-05-27 18:14 IP属地：未知
大家看看我外婆包的粽子是不用线裹得，你们不要担心，绝不会散掉，结实的很
吃起来很有韧性和嚼劲 ；味道也调得很好，恰到好处，不咸不淡；肉肉也很多很香，有酱油的味道也有浓浓粽叶的香气；总之就是很好吃啦！
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发表于 2009-05-27 18:21 IP属地：未知
这里面是肉肉
这是白米粽和豆沙粽，因我不太爱吃肉的，外婆特地给我包了豆沙馅，（妈妈喜欢白米粽）
外婆怕我们搞混，特包了另一种样式以此区分
就是等腰和等边△之分吧
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发表于 2009-05-27 18:27 IP属地：未知
我领起来給大家瞧瞧，外婆包的等腰和等边△
看！！！没用线缠绕，而且很牢哦！
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发表于 2009-05-27 18:43 IP属地：未知
点击查看原图 (82.5 KB)2009-05-27 18:43
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发表于 2009-05-27 18:52 IP属地：未知
嘿嘿，趁外婆包粽子空挡，我溜到屋外，发现好奇怪的花花，觉得挺漂漂的，手机再次拿下！
这拍的技术实在无法与小龙大哥和cc还有安坛诸多高手相比，大家就勉为其难凑合看看
评论就不用了哈 想想我手机能拍得这般清楚已经不错了嘛 嘻嘻
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发表于 2009-05-27 19:00 IP属地：未知
只顾着发帖，肚子饿饿，粽子还在煤气上煮着，只好4008-517-517
20分钟后~~~~叮咚！来了，我的晚饭！汉堡，奶昔，鸡块，鸡翅，薯条~~~~~呀米呀米
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发表于 2009-05-27 19:02 IP属地：未知
饭后水果！嘿嘿~~~~~~吃成个胖静静
现在的草莓好小(⊙o⊙)哦 同事送来的，无论如何，也得谢谢人家嘛！
洗洗~~~~~~开吃！！！哇哈哈
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人品很关键
白金长老
注册 2007-07-19 来自 西藏省|那曲市
发表于 2009-05-27 19:12 IP属地：未知
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