以前总觉得湖北菜是介于川菜和湘菜之间的菜,特色菜一般就是藕炖排骨、黄陂三鲜、翘嘴鱼、红烧甲鱼、糯米排骨之类。不过现在湖北菜也借鉴其他菜的做法,有了不少新意。2人套餐,还不错。饭前开胃菜用鱼肉和鱼籽做的越王勾践剑黄椒蒸武昌鱼河虾酸萝卜炒海参上…[查看本楼]
以前总觉得湖北菜是介于川菜和湘菜之间的菜,特色菜一般就是藕炖排骨、黄陂三鲜、翘嘴鱼、红烧甲鱼、糯米排骨之类。不过现在湖北菜也借鉴其他菜的做法,有了不少新意。2人套餐,还不错。饭前开胃菜用鱼肉和鱼籽做的越王勾践剑黄椒蒸武昌鱼河虾酸萝卜炒海参上…[查看本楼]