葱爆豆腐(肉片版)肉(用五花肉最好)切片,大葱切滚刀块,卤水豆腐也切成厚片(方的圆的三角的都行)。锅里放一点油,放豆腐片煎一下。豆腐煎至两面金黄盛出热锅凉油下肉片肉片全部变色放生抽放大葱,开最大火。放入豆腐,一点点盐。扒拉个七八九下就可以关火…[查看本楼]
葱爆豆腐(肉片版)肉(用五花肉最好)切片,大葱切滚刀块,卤水豆腐也切成厚片(方的圆的三角的都行)。锅里放一点油,放豆腐片煎一下。豆腐煎至两面金黄盛出热锅凉油下肉片肉片全部变色放生抽放大葱,开最大火。放入豆腐,一点点盐。扒拉个七八九下就可以关火…[查看本楼]