Aphotic是旧金山最近开张不久的主打加州海鲜的餐馆,没多久便获得了米其林一星。aphotic意为无阳光,特指海洋深处只有1%的阳光透进,通常在1000米以下的深海。餐馆的布置很有特色,四周放满了浮木和鱼骨,门口几个dry aged的柜子里放满了金枪鱼块和金枪鱼香肠…[查看本楼]
Aphotic是旧金山最近开张不久的主打加州海鲜的餐馆,没多久便获得了米其林一星。aphotic意为无阳光,特指海洋深处只有1%的阳光透进,通常在1000米以下的深海。餐馆的布置很有特色,四周放满了浮木和鱼骨,门口几个dry aged的柜子里放满了金枪鱼块和金枪鱼香肠…[查看本楼]