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猪肋排1斤到1斤半； 灯笼椒3个，我用的是红色的，估计黄的绿的都行； 用灯笼椒主要是取它的甜度和肥厚的肉质，其他辣椒也可以做，风味完全不一样就是啦； 青蒜或小葱2、3根（点缀用，图片上漏了）； 大蒜瓣10来瓣； 干豆豉10几颗，实在没有也可以省略； …[查看本楼]
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