安徽是一个极其容易被忽略的美食大省,南北文化在安徽交汇,带来了丰富的美食风味,有以臭鳜鱼为代表的徽州菜,也有影响力遍布江苏、河南、山东等周边各省的淮南牛肉汤。《舌尖上的中国》总导演陈晓卿就是安徽人,吃过全国各地火锅的他最习惯吃的还是安徽的一…[查看本楼]
安徽是一个极其容易被忽略的美食大省,南北文化在安徽交汇,带来了丰富的美食风味,有以臭鳜鱼为代表的徽州菜,也有影响力遍布江苏、河南、山东等周边各省的淮南牛肉汤。《舌尖上的中国》总导演陈晓卿就是安徽人,吃过全国各地火锅的他最习惯吃的还是安徽的一…[查看本楼]