今天跟着拜师学做焖牛腩,全程直播! 第一步当然是清洗干净这五斤牛腩 洗干净后滴着备用 再把萝卜切好,打火煮起 这就是今天的材料,有辣椒、香叶、桂皮、八角、草果 把牛腩先过水,这点与四川人的做法不一样,据说这样先过水后再切牛…[查看本楼]
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