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湖南论坛 >  舌尖上的喀什

发表于 2012-11-22 12:36    IP属地:未知

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舌尖上的喀什
达瓦昆沙漠风景旅游区的维民露天餐馆。这家的厨子非常不错,菜式的味道比喀什市里著名的欧日大还要好。


配上干果的羊肉抓饭,又漂亮又美味,没吃过比这更好吃的羊肉反了

包子们。这碗薄皮包子我真想一个人独吞了

烤包子也是不错的

羊肉还是清炖的好吃,鲜美无比

囊坑架子鱼,架子羊肉,还有架子南瓜



维族凉粉里要放鹰嘴豆才地道

好吃的酸奶和更好喝的酸奶刨冰

去喀什,这个酸奶刨冰一定要尝尝

做刨冰的小巴郎。黄色酒瓶子市土产的蜂蜜制品,有点酒的醇香,是做刨冰的原料之一

== 未完待续 ==


[ 本帖最后由 停车爱晚亭 于 2012-11-22 21:59 编辑 ]

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发表于 2012-11-22 12:42    IP属地:未知

一地口水!
知足常乐!

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来自 爱卡Android版 发表于 2012-11-22 13:17    IP属地:未知

新疆是个去了还想去,去了又想去,再去还要去的地方,不仅美食美景多,美女也是遍地都是

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发表于 2012-11-22 13:55    IP属地:未知

倒数第二张,那个叫“撒郎道克”,用刨冰拌上麦芽糖、酸奶、蜂蜜、鲜果汁,那个味道真是美味呀。
这么多好吃的,可惜某人不吃羊肉,太可惜了,要是我去了就好了。
楼主干脆把标题改成“舌尖上的新疆”吧。
[ 本帖最后由 千里戈壁 于 2012-11-22 14:01 编辑 ]

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发表于 2012-11-22 15:22    IP属地:未知

戈壁怎么能够配合来害大家吞口水呢?

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发表于 2012-11-22 16:10    IP属地:未知

口水一地啊

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发表于 2012-11-22 16:36    IP属地:未知

这个月去了趟,比起07年,我觉得新疆在退步,也冷清,8点下班,商店是8点半关门.
当地一朋友请我去人民广场的穆斯林餐厅吃饭,坐电梯到餐厅门口一看,倒闭了.当地的司机银行的路人什么的,似乎都牢骚满腹的.
羊肉抓饭,我滴最爱,前天我做了排骨抓饭,水放多了,昨天做了牛肉抓饭,味道感觉不错了,,,我要继续努力!
生当做人杰,做鬼也风流,风流不下流,有人楼上愁。

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发表于 2012-11-22 16:40    IP属地:未知

酸奶这次吃的也不如07年那次,,,那次是一少数民族大妈一大瓢子扣过来的.
生当做人杰,做鬼也风流,风流不下流,有人楼上愁。

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发表于 2012-11-22 17:07    IP属地:未知

原帖由 高速跑30码 于 2012-11-22 16:36 发表
这个月去了趟,比起07年,我觉得新疆在退步,也冷清,8点下班,商店是8点半关门.
当地一朋友请我去人民广场的穆斯林餐厅吃饭,坐电梯到餐厅门口一看,倒闭了.当地的司机银行的路人什么的,似乎都牢骚满腹的.
羊肉 ...
那个要真的用手抓着吃才有味。

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发表于 2012-11-22 22:21    IP属地:未知

塔什库尔干的牦牛肉和冷水鱼

各种牦牛肉:




高原冷水鱼。此鱼无鳞,肉质及细,一抿嘴就化。


不过吧,塔吉克师傅做鱼的收益还是不行,还不如我自己动手。鱼真是好鱼,可惜了



还是清炖羊肉


喝高原冰川水,青稞酒


瞧瞧,号称万山之祖,万水之源阿



== 未完待续 ==


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