德国行之胡吃海塞之巴黎胡吃海塞-爱卡汽车网论坛

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白银长老

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发表于 2010-06-10 13:57 IP属地：未知

1楼

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德国行之胡吃海塞之巴黎胡吃海塞

总以为西餐很昂贵，所以路过餐馆只是驻足观望一下，其实德国人吃东西很简单，很多人的一顿饭就是香肠加面包就打发了。西餐也不复杂，传统食物价格都不算高。当然如果去了非传统餐馆的话价格不菲，再配上各类葡萄酒，吃下来还是蛮让人心疼的哦

。德国出名的就是香肠、啤酒，各类大小不同粗细不同的香肠，开始吃的时候还觉得味道不错，后面是越吃越顶，还有酸菜、土豆泥等等配菜，真是佩服，就这么点东西把个德国人吃的不亦乐乎。啤酒嘛，我本身并不好酒，所以喝不出来好坏，就是觉得劲比较大。
下了几次馆子，吃了几顿正宗的德国饭，和大家分享下所谓的德国美食，还有一顿比利时风味的海鲜餐。这篇就先介绍介绍这顿比利时海鲜餐吧。
本餐吃在巴黎香榭丽舍大街上。这是一顿比利时风味的海鲜餐！店名字叫：布鲁塞尔的雷昂（Leon de Bruxelles），该餐厅主打Moule，国人称为青口、贻贝、淡菜或海虹。Leon所采用的Moule，都是来自北海，每天早上从比利时新鲜运到，并且用上独特的烹调方式，只简单加上白葡萄酒、洋葱、西芹等一起煮熟就成，配以油炸的薯条，清煮的Moule，鲜美多汁，保持了原有的鲜味，薯条炸得恰到好处，两者成为绝配。那清爽鲜甜的味道，会令人不住的一只只吃下去。至于甜虾，味道亦甚似荷兰的灰虾（Grey Shrimp），细细只的极之鲜甜，将之酿进番茄中，再在面层唧上少许沙律酱，就是比利时人最爱的开胃头盘。Leon最有名的便是一脸盆一脸盆的Moule，满满的一大锅上桌很豪气，再配上泡沫丰富的比利时啤酒，边饮比利时啤酒边慢慢品味Moule的甜香最正。比利时人还喜欢品尝啤酒时加一块干酪，就像法国人喜欢饮红酒时佐以干酪一样。不胜酒力，没有品尝比利时啤酒。
点击查看原图 (83.56 KB)忘记拍店门了，这是店里面的装饰
2010-06-10 13:57

点的第一道菜，几只新鲜的大虾，感觉就是那种国内的北极虾，那几个油炸的小饼是黄瓜，另外两个裹着东西油炸的也是虾，旁边的白乎乎的是沙拉，将柠檬汁挤到油炸黄瓜饼上，味道还算不错，酸酸甜甜。
点击查看原图 (114.13 KB)
2010-06-10 13:59

第二道菜：新鲜的三文鱼鱼生，拧上柠檬汁吃起来还是有点小腻，不过真的很新鲜，每天空运来的北海新鲜海鲜嘛

主菜上来啦！雷昂的招牌菜，满满一大盆moule啊，还有几只硕大的大虾，这个做法是和西红柿一起煮的，原汁原味，吃啊吃的，终于吃完了，味道还是不错的。

正餐吃完了来点甜点喝咖啡吧，一小杯卡布奇诺，真的很小杯，一口就干了
，有点不顾及国际形象，那个焦黄焦黄的好像是慕斯，上面一层很薄的焦糖，下面是滑滑的、热热甜甜的东西，还有一小块巧克力蛋糕，吃完了才想起拍，有点馋哦。一顿大餐就这样吃完啦，算了算不到60欧元，好像还能接受，毕竟是正宗的西餐嘛。国内舍不得，咬咬牙吧
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[ 本帖最后由 ye25 于 2010-6-10 14:21 编辑 ]

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火神7566150 1.9W+ 爱卡币 161 帖子加关注发私信本站元老注册 2004-01-13 来自陕西省\|西安市	发表于 2010-06-10 14:01 IP属地：未知 2楼沙发呀，这不错！！！！
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gangzi840521 4683 爱卡币 1495 帖子加关注发私信白金长老注册 2009-07-17 来自陕西\|西安	发表于 2010-06-10 14:20 IP属地：未知 3楼不错！
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ye25 1047 爱卡币 636 帖子加关注发私信白银长老注册 2009-10-01 来自陕西省\|西安市	发表于 2010-06-10 16:13 IP属地：未知 4楼这些东西不太好看，也并不太好吃
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clistak 1507 爱卡币 1193 帖子加关注发私信白银长老注册 2008-03-17 来自陕西省\|西安市	发表于 2010-06-10 16:18 IP属地：未知 5楼 60欧元？好贵啊！其实吧，搞一碗正宗泡优质泡馍也是很香的！
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murcielago999 376 爱卡币 204 帖子加关注发私信支柱会员注册 2006-07-07	发表于 2010-06-10 16:20 IP属地：未知 6楼很丰盛，真的不算贵！好帖，期待下文~~~支持楼主！
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该用户已停水神马都是浮云 27 爱卡币 10677 帖子加关注发私信初级会员注册 2009-09-11 来自陕西省\|西安市	发表于 2010-06-10 16:21 IP属地：未知 7楼路过看看
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村口一蹲 oRaNge 2.5W+ 爱卡币 16854 帖子加关注发私信青铜元老注册 2003-12-15 来自陕西省\|西安市	发表于 2010-06-10 16:25 IP属地：未知 8楼
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Winne熊 1873 爱卡币 1404 帖子加关注发私信白银长老注册 2008-03-19 来自陕西省\|西安市	发表于 2010-06-10 16:49 IP属地：未知 9楼那道主菜是点对了。去了必吃，咱们好像叫海虹吧，忘了。类似到西安必吃羊肉泡！到了德国就可以吃他们的国宴啦——猪肘餐！ [ 本帖最后由 Winne熊于 2010-6-10 16:51 编辑 ]
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ye25 1047 爱卡币 636 帖子加关注发私信白银长老注册 2009-10-01 来自陕西省\|西安市	发表于 2010-06-10 17:01 IP属地：未知 10楼嗯，猪肘子明天贴，要节约，慢慢吃
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