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老六呵呵 1.5W+ 爱卡币 8617 帖子加关注发私信用户被禁止发言注册 2023-10-15 来自北京市\|北京市	发表于 2023-12-09 11:17 IP属地：未知 1楼查看 12.4W \| 回复 11 更多精彩尽在爱卡黑板报， Enjoy xcar! * 该用户太调皮了，已被禁言 * 更多精彩尽在社区首页， Enjoy xcar! http://club.xcar.com.cn/
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银轩麻将 21.4W+ 爱卡币 26615 帖子加关注发私信白金元老注册 2008-08-20 来自北京市\|北京市	发表于 2023-12-09 12:01 IP属地：未知 2楼
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青铜元老

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发表于 2023-12-09 12:05 IP属地：未知

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引用老六于 2023-12-09 11:17 发表的回复

清朝美食大发现——原来我们常吃的这些美食都来源于清朝！
2019-10-19 11:27
王者以民人为天，而民人以食为天。——西汉司马迁《史记·郦生陆贾列传》
太史公这话用咱们今天的话来说，就是：君王以平民百姓为天，而平民百姓又以粮食为天。人要生存，就必须得吃食物，而且还得一日三餐。可以看出食物是人类历史得以延续的前提保证。人们天天得与食物打交道，从最初的茹毛饮血到如今的精吃

...

这不是很正常吗？
不能说来源于清朝，只能说，在清朝时期研究到了顶峰！
因为他是封建时代的最后一个朝代嘛。
个人观点，你举得这些菜来源清朝。但你要列举一下现在受众大的菜肴（好比麻辣烫、炸酱面），好多都是近些年代研发的。
买本书吧，随园菜谱，据说是性灵派创始人的佳作，清朝菜谱集大成者（制作地西湖？今天绿茶吗）
实际上，我们现在的美食很多都在改变，都是现代烹饪的方式。

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京城马大帅

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青铜元老

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发表于 2023-12-09 12:08 IP属地：未知

4楼

引用老六于 2023-12-09 11:17 发表的回复

清朝美食大发现——原来我们常吃的这些美食都来源于清朝！
2019-10-19 11:27
王者以民人为天，而民人以食为天。——西汉司马迁《史记·郦生陆贾列传》
太史公这话用咱们今天的话来说，就是：君王以平民百姓为天，而平民百姓又以粮食为天。人要生存，就必须得吃食物，而且还得一日三餐。可以看出食物是人类历史得以延续的前提保证。人们天天得与食物打交道，从最初的茹毛饮血到如今的精吃

...

甭管206，还是贺老六

多看看今天的进步，微蒸烤箱出来了，对于很多厚的食物，可以蒸烤时用微波加热内部，保证外表浅烤（蒸），内部熟透有质感。
当然别问我微蒸烤炸谁发明的，就聊聊食物制作工艺。

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七彩仙没有最好只有最爱！ 31.8W+ 爱卡币 133504 帖子加关注发私信白金元老注册 2010-07-22 来自北京市\|北京市	发表于 2023-12-09 12:10 IP属地：未知 5楼
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老六呵呵 1.5W+ 爱卡币 8617 帖子加关注发私信用户被禁止发言注册 2023-10-15 来自北京市\|北京市	发表于 2023-12-09 12:13 IP属地：未知 6楼更多精彩尽在爱卡黑板报， Enjoy xcar! * 该用户太调皮了，已被禁言 * 更多精彩尽在社区首页， Enjoy xcar! http://club.xcar.com.cn/
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杀猪匠1 1.9W+ 爱卡币 8092 帖子加关注发私信本站元老注册 2008-07-30 来自四川省\|成都市	发表于 2023-12-09 12:15 IP属地：未知 7楼为什么中国餐饮独步天下，一是汉民族勤劳奋进善于钻研，更重要的是餐饮百无禁忌，没有任何外来约束，创新无止境，听说过文字狱，没听说过吃喝狱吧。
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鐘蕙 6549 爱卡币 5029 帖子加关注发私信白金长老注册 2021-09-29 来自台湾省\|金门县	来自爱卡iPhone版发表于 2023-12-09 12:22 IP属地：未知 8楼随园诗话
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丁7 7.8W+ 爱卡币 58779 帖子加关注发私信白银元老注册 2004-08-21 来自请选择,请选择,请选择	发表于 2023-12-09 17:33 IP属地：未知 9楼
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噬黶 8.2W+ 爱卡币 87584 帖子加关注发私信用户被禁止发言注册 2007-03-13 来自北京市\|北京市	发表于 2023-12-09 17:44 IP属地：未知 10楼更多精彩尽在爱卡黑板报， Enjoy xcar! * 该用户太调皮了，已被禁言 * 更多精彩尽在社区首页， Enjoy xcar! http://club.xcar.com.cn/
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