三亚的美食,真是色香味俱全呀

三亚的美食,真是色香味俱全呀

隐藏在雨林深处的椰子鸡餐厅
三亚新晋网红拍照打卡地,位于网红拍照打卡地海角院子,无论是白天还是夜晚,都可以看到这边的游客来到这里。
我们是中午过来的,中午的海角院子阳光明媚,小院椰子鸡店就在白净的墙砖与小溪流旁,小桥流水的景致很独特,开放式的空间更让人觉得通透,在用餐时就可以呼吸到怡人的新鲜空气,因此户外用餐总是给我一种亲近自然的感觉
阳光晒得人暖洋洋的,明亮的光线在小院里绽放开来,把绿植也照得活力,在海角院子就可以感受到满满的热带岛屿风情。
原产地农家散养的文昌鸡+当天新鲜采摘的热带椰子,两个最具海南特色的美食完美结合,听到这里就完全控制不住口水
三个椰子一锅汤,餐厅小哥现切椰子,三个满满的椰子水倒入锅中,再来一瓶天涯故事,今日份的美食就开始了
锅底中配有马蹄、红枣、椰肉、香芋等,开锅后下入新鲜的农家散养文昌鸡,可爱的小鸡闹钟定时3分钟,闹铃一响便可以品尝美味的鸡肉,喝鲜嫩的椰汁底汤
按照餐厅提示调配好蘸料,煮好的鸡肉透着淡淡的椰香,肉质紧实有弹性,比平时吃到的鸡肉好吃太多了,也难怪椰子鸡为什么变成了三亚网红美食,这次美食打卡大家都表示很
不过吃完鸡肉,还有其它一些配菜呀,海南香芋软糯的很,经过椰子鸡汤的过滤以后,味道就更好了,还超级有营养。海南大圆贝我们要了两份,真的超级好吃,在锅里涮一下就可以入口了,新鲜紧实入味。还有朋友最爱的虾滑,一份虾滑,有两小份,这下可以吃足吃过瘾了吧~
对了,主食不要忘记点黑猪肉粽,这款肉粽好像已经成为三亚的网红肉粽了,很多餐厅都有提供,但是各家的味道又有些许差别,总之小院椰子鸡的肉粽糯糯的,香香的,大赞。
此外还要强烈推荐他家的纯手工手打虾滑,一盘有两条装,满满的虾肉非常新鲜,服务员小哥可以帮忙手打下锅,每一种食物都会有最佳涮煮时间提示,一口一口吃到的都是大海的味道。
01
最浪漫的海鲜自助餐厅

对于海鲜一直都是超爱的,吃多不易胖不说,而且营养丰富。到三亚旅游的时候当然需要一次海鲜的饕餮盛宴啦。当然大悦洋也不是第一次吃。之前吃过位于打大东海的海洋餐厅,这次尝个鲜,打卡位于三亚湾的大悦洋雨林
装修环境:环境如其名,雨林餐厅。很清爽舒适的装修布局,白色的建筑基调、绿树和餐桌下的流水,很符合三亚热带海岛的风情。夜晚雨林店里闪烁着唯美梦幻的蓝紫色灯光,伴着小溪流潺潺,绿植点缀,尤其是在灯光与背景音乐的映射下,仿佛一个梦幻的海底世界,看起来就像是一场婚礼的现场。是个约会吃饭的圣地,也很适合拍照。
在海鲜区域看到了很多新鲜丰富的海鲜品种:巨型的波士顿龙虾、帝皇蟹、还有红花蟹、兰花蟹,大个的包子螺,甲鱼,生蚝,扇贝,草虾,琵琶虾,海星等,每一份海鲜产品都有备注名字与涮煮的时间,还有鲜活北极贝,白牡丹虾等刺身,真是丰富啊,让人馋到不行。
可以每人选择一个锅,自选锅底可以满足口味的个性化。火锅有三种方式可以选择,分别是清汤、麻辣、糟粕醋。 其中,糟粕醋是海南当地特有的,如果喜欢体验的朋友,不妨试一试。此外,这个小火锅除了可以煮火锅,还可以煮海鲜吃,一个字可
 除了涮锅的生鲜,熟食区还有各式各样的烤串,羊排,避风塘炒蟹。这里还有铁板牛排、法式鹅肝、煎羊排、寿司日料。广式点心等,滋补的炖汤也有很多种,浓汤花胶,冰糖雪燕,椰子鸡汤等,尝了一份浓汤花胶好好味,在这里根本不担心吃火锅会吃到腻,毕竟还有这么多丰富的菜品。还可以试一试佛跳墙,用料也是非常丰富的。
 喜欢餐厅最里头的水果和酒水区,这里有色彩缤纷的鲜榨果汁,红酒,日式梅子酒清酒,冰冻椰子,酒水区对面有新鲜的莲雾,厚切芒果 西瓜,芭乐等热带水果,各式蔬菜和菌菇都在水果下的冰柜里,新鲜果蔬的混合让人一下子回到清爽的夏天。
光是看着琳琅满目的精致的寿司和肉质肥美的鱼生就觉得满足,这一顿自助晚餐吃的很丰富。
02
最不能错过的海鲜自助餐

来三亚旅游必不可少的就是吃海鲜,而最过瘾的非海鲜自助莫属了。这次打卡的是大悦洋海鲜自助餐厅,蓝色海洋主题,水母灯光装饰不断变幻颜色。窗边位置需要提前预定,可以俯瞰整个大东海,享受视觉和味觉的双重盛宴。独立式明档,开放式厨房,餐厅荟萃中西精品海鲜自助美食,晚间更有歌手现场助兴。
餐行分为海鲜现捞区、冰雕海鲜寿司日料自选区、甜品区、酒水自助区、烧烤扒档、冷菜区、热菜以及蒸煮区。上百种菜品,就是一个五星级酒店自助餐厅,价格还便宜。
他们主打海鲜自助火锅,一人一锅,特别精致,且一锅两用,可蒸可涮,真是太方便了!锅底也有不少选择,番茄、高汤、菌汤、麻辣……满足不同人群的口味。我点的是糟泊醋锅底,是海南特色的糟粕醋噢,有辣和不辣的选择,一人一锅干净卫生。难怪人气如此之旺。
挑好锅底,就可以拿自己喜欢的食材了。鲜活的鲍鱼、蟹膏饱满的牡丹蟹、南美白虾、阿根廷红虾、秘鲁膏鱼,各种鲜美的海鲜,看得人直咽口水。而且每种食材旁边都会立着小牌子,告诉你它是适合蒸还是煮,需要多少时间。即使是烹饪小白,也不用担心不懂处理这些海味啦~
烧烤同样十分诱人,现烤现煎的羊排、猪排、肉串、鱼鱼……简直是食肉兽福利。考得很香的同时,肉质又很鲜嫩,边吃边摸摸罪恶的肚子......
寿司造型精致,种类也很丰富,此外还有三文鱼、八爪鱼、希绫鱼等各种刺身二新鲜味美
除了美食,美酒同样少不了。在大悦洋,啤酒红酒日本清酒或特调的鸡尾酒、饮料都是无限量供应的。
每晚六点半后还会有驻唱歌手表演。一顿高性价比、饱腹而微蘭、浪漫的海鲜大餐,我想你会心动的。