【厨艺小当家】南充米粉为武汉热干面加油!!!

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2020-02-12 20:32
12020-02-12 20:32
今天中午炖的筒子骨,专门多加了水,晚上来冒米粉吃!!我们这选择的是南充米粉,就是图一这样,按照说明方法做就可以了。
先烧一锅开水,取适量干米粉放在沸水里泡10分钟。
然后捞出来放在冷水里泡2分钟。
同时又烧一锅开水.
水开后,把米粉放入,烫1分钟左右。
这是中午炖的筒子骨汤...烧开
加葱花,生姜蒜各种佐料,
把烫好的米粉倒入碗中,骨头汤倒上。加点佐料
这样就可以开吃了!!!
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