【厨艺小当家】截图嗮美食

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2020-02-12 12:29
12020-02-12 12:29
2020年伊始就是个不平凡的一年,原本打算的所有计划全部因为突如其来的疫情变故打乱,这个春节体会了宅在家里也不易,今天才感觉有工作干是多么愉快的事!
还好我们或多或少每人都有一些微信群可以打发居家的时光,过年期间当属少不了美食分享其中,无聊中截屏部分这里分享一些图片晒晒美食,分享各家各地风俗,手艺不在高低,可能没有大餐,有的就是简单生活。平平淡淡才是真!
群里忽然有人晒美食,点赞
这就是山西人离不了一种,剔尖面,白面制作。
这是家常菜,看色相不错厨艺可以。
这是早点吧,一般我们这里三十晚上必有饺子,初一早晨就这样简单了。
这个早茶不错,看这品相一定出于高手。
我们家也经常这么打发吃剩的饺子
自己做油条,记得小时候父母总是做不好这个。
这个看这很不错,群友家儿媳妇做的,好口福。
什么叫色香味,做到了极致
素丸子
土豆泥,这个估计也是北方特色
荞面制作,像不像耳朵?
荞麦面是中国西北地区传统特色面食,在内蒙古、山西地区有种植。荞麦经过加工制成荞麦面,可以加工成面条,压饸饹,捍圪坨,碗坨等,可以热吃,也可以凉吃。因其是无糖食品,因而也是糖尿病患者的美味佳肴。
我们群里的巧手出场了
每逢年节她都要准备这些
花馍
所有花馍的内容都象征着吉祥如意,寄寓着人们深厚而美好的感情。它也反映与表现着特定的民族心理与性格。表达劳动人民对美的追求,对美好生活的祝福。
这个不用过多介绍,好吃不在褶上。
年年有(鱼)余
小兔
这是什么花?
花篮
莜面
莜面的营养价值很高,含的钙、磷、铁、核黄素都相当多
莜面栲栳栳(栲栳栳kololao)是山西高寒地区著名的传统面食小吃,属于晋菜。“栲栳栳”是用莜面精工细作的一种面食品,因其形状象“笆斗”,民间叫“栳栳”。
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