发表于 2017-02-26 22:38 IP属地:四川
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自己做的才最香,欢迎来品尝!!
好久没做饭了,也好久没吃凉粉了,不想出去吃饭,加上最近四川H7N9病毒有点来势汹汹,还是老老实实在家呆着,做点简单的食品,看看电视,多么的惬意!
小葱切起,遗憾的是家里没蒜了,将就了,相信自己做蘸水的手艺 烧水的时候就开始兑蘸水,辣椒油是必不可少的,都说四川人吃凉拌菜,辣椒油是关键,提味,出香,俺自己溅的,也不差啦,哈哈,自我感觉良好!
调料蘸水就是很普通的配料,关键是搭配,生抽,醋,香油,盐,鸡精,辣椒油,哈哈,没得了。
没有蒜泥,香葱绝对是不能缺少的了。。。。看着有点食欲不?
蘸水搞定,水也开咯 趁着煮凉粉的空档,再干点别的,先给平底小煎锅上火,哈哈哈,烤啊烤啊烤 外面来的饼带回来都是软绵绵的,非常非常不好吃,虽然香,但是口感太差,稍稍小煎一下
小菜萝卜干,我差点打成裸奔哥 瞧瞧,是不是看着就酥脆可口? 打个饱嗝儿,收工。。。此时此刻,洗碗简直是一种折磨,我只想躺着 哎,最近不想发帖子,懒,晚上各种降温各种吹风各种冷,在家里吃点煮凉粉,暖心暖胃,好睡觉,哈哈,下期来点啥,欢迎各位点菜!!!