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嘉年华论坛|嘉友站 >  史上的倭国人矮到什么程度,现代的日本人又是怎么挽救身高的?

发表于 2017-02-12 15:29    IP属地:辽宁

江户时期将门后代普遍只有一米五几的身高,在这群人中,丰臣秀吉的次子丰臣秀赖绝对算得上是一个例外。很多人认为丰臣秀赖不是丰臣秀吉亲生的,原因有两个:
第一,丰臣秀赖出生时丰臣秀吉已经57岁了,在那个全民营养不良的年代,五十多岁还能孕育子嗣非常罕见,而且秀赖的生母经常被传跟家臣有染。
第二就是身高,一直被叫做“猴子”的丰臣秀吉身高只有140cm,体态瘦小,而据《明良洪范》记载,丰臣秀赖的身高达到了6尺5寸,相当于现在的187cm,体重足有161公斤。


丰臣秀赖




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发表于 2017-02-12 15:31    IP属地:辽宁


日本成年男女身高体重的变化曲线


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发表于 2017-02-12 15:32    IP属地:辽宁

古代日本人平均身高这么矮,为什么?
这是因为岛国环境相对封闭,这种环境下只适合矮个子生存,而且耕地面积少,食物来源不足,饮食结构不合理。古代日本人以吃蔬菜为主,肉类只吃鱼肉和鸡肉,有些贵族甚至觉得吃肉会被他人耻笑,坚持吃素。明治时期日本人才逐渐开始吃猪肉和牛肉。

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发表于 2017-02-12 15:34    IP属地:辽宁

近代日本人身高的增加与“给食”密切相关
日本的中小学实行“给食”,即由学校向学生提供免费的营养午餐,至今已经127年,是全球公认实行“营养午餐制”最成功的国家。


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发表于 2017-02-12 15:35    IP属地:辽宁

“给食”最初在1889年(明治22年)从山形县的小学开始实行,目的是为了帮助家庭贫困、吃不上午饭的孩子,菜单一般只有烤鱼、饭团和酱菜。后来“给食”逐渐在日本普及,1940年左右,因粮食供给困难曾中断过一段时间。

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发表于 2017-02-12 15:36    IP属地:辽宁

“给食”大大改善了日本人的饮食习惯和饮食结构。1950年代中期,日本人逐渐完成了从“喝脱脂奶粉”到“喝牛奶”的转换,学校的营养午餐菜单也越来越丰富。1953年有了《学校午餐法》,“给食”不再只是关于“吃”,而是成为教育的一个环节。


昭和25年(1950)的“给食”:面包、可乐饼、牛奶、卷心菜丝、蔬菜浓汤


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发表于 2017-02-12 15:37    IP属地:辽宁


每天中午班主任都会组织值日生去食堂取回午餐,然后分发给同学们


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发表于 2017-02-12 15:38    IP属地:辽宁


每天都要喝一罐牛奶。


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发表于 2017-02-12 15:38    IP属地:辽宁


从营养知识到垃圾分类,孩子们都亲身体验,从细节中培养良好的习惯。


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发表于 2017-02-12 15:39    IP属地:辽宁


餐后的垃圾回收


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