发表于 2016-12-09 10:13 IP属地:河北
查看 2W | 回复 96
再牛B的大鹅也怕铁锅!
昨个儿上午跟兄弟们出门办事,路遇国道边一养鹅场,白花花一片嗷嗷的叫着甚是喜人,哥几个随即调头杀到鹅场,找到场主,看好几只让其给捉好,装袋,后备箱一扔走人!可接下来怎样宰杀去毛净膛成加为问题,说的也巧正好一哥们认识一家禽肉屠宰厂,拿过去让工人放血,挂蜡池净毛,那叫一个利索干净,鹅杂保留,就这样俩只白白肥肥的老鹅一袋烟的功夫就给收拾好了!这边联系好有灶台的酒家,重点,也是必须的要有一口大铁锅,木柴烧铁锅炖出来才有味道,一斤五花肉煸油,二斤鸡胗搭配七斤的老鹅同时下锅,猛火起灶,咕嘟他个40来分钟,玉米面饼子一贴,来吧,兄弟们酒先倒满候着,先不说这锅肉有多香,就单纯的聊聊哥几个这个捉鹅宰鹅炖鹅的情调,美食的品尝固然是一种美,但从食材到美食的过程,也是有着另一种美的!其实生活中不在乎吃的好与坏,荤与素,而是吃的就是一个气氛与心情,因为人生的确长的很,但什么都吃的下还愿意吃的好胃口时光,确短暂得很!只有还趁你吃的下一切的时候,把能吃的,能做的,能玩的,能看的,能读的,能听的,能爱的,都过一遍!