媳妇这段时间估计是在家闲着实在太无聊，居然自己买了一大堆工具，开始琢磨起做蛋糕，哈哈~~~
闲话少叙，开始上图。。。
先上工具材料，哈哈
我只负责拍照，所以具体怎么个做法我说不出来，工具之一：电子秤

工具之二：打蛋器，哈哈

各种盆&漏网

主角上场，面粉。

面粉，听说和做包子馒头的面粉有区别，具体区别在哪我也不清楚~~~

鸡蛋，成本够高的啊，哈哈~

开始打鸡蛋，需要把蛋清和蛋黄分来，看到木有，这个工具还是挺专业的吧~~~

打蛋器把蛋黄打匀先。

然后是打蛋清，看到木有，水一样的蛋清需要打成这个东东，很要技术的。

打完的蛋清，像泡沫一样了~~~

休息一会，二楼一会继续介绍~~~

最后各种调各种配，搞成了这个东东，不要问我过程，我真不知道，哈哈，一会帖子最后给大伙百度一下做法~

葡萄干&草莓，放到蛋糕上更像那么回事~~

做好的蛋糕液倒入模型，准备进烤箱咯~

塞入烤箱，160°的温度，20分钟左右就出锅，很快~

出锅

看着还像那么回事，哈哈哈

儿子的心形蛋糕，还不错。

怎么样，这卖相还不错吧。

看着就有食欲。

撕开外衣，漏出真面目。

看这造型，这卖相，简直就是专业啊，哈哈~

拍几张艺术照，哈哈~

掰开，看看内在美，经过在烤箱内一系列的反应，葡萄干和草莓已经沉入蛋糕里面了~

最后上一张儿子喜欢的心形蛋糕。。。

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说到做到，被大伙百度一下蛋糕的具体做法，如下:
把准备好的四个鸡蛋打入干净的盆内，然后把蛋黄单独捞出放到另一个盆（有蛋黄分离器更好了），但是蛋白里一定不能混有蛋黄，否则蛋白不能打发。
蛋黄分三次加入糖（60g)及油和牛奶，只要搅匀即可，不用打发。低筋面粉筛入蛋黄糊中，用橡皮刮刀快速十字打发，迅速搅匀（用三针筷子都可以代替橡皮刮刀）
用打蛋器调至中速开始打发蛋白，在打的过程中，出现鱼眼状第一次加入细砂糖20g,再打发到有一点粘稠再加入20g,当打发到蛋白起皱纹状态再把20g加入，直到打发到蛋白拉起成提拔的冒尖状态为好，如果尖能倒下来，还要继续打发的哦。
把蛋白分三次加入蛋黄糊中，翻拌的时候，不可以划圈，要从底往上翻，要轻要快，以免蛋糊消泡。
现在面包机桶内刷上一层油，然后把搅拌好的蛋糕糊倒入面包机桶内，然后轻摔几下，震出气泡，按下烘烤模式
30分钟左右，热气腾腾的蛋糕出炉，然后把蛋糕倒扣，以免蛋糕受力而缩入。