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爱卡吃坛 >  ~~*自制山楂酱*~~

发表于 2005-11-03 10:12    IP属地:未知

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~~*自制山楂酱*~~
上个周末到北京的郊区游玩,老乡送了一抱山里红
这东西虽不值钱,但白白扔掉或让它自己烂了再扔掉,也实在辜负老乡的心意
所以前天抽出时间把它给煮了。。。。。
上图
原型。。。。



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发表于 2005-11-03 10:13    IP属地:未知

近看,挺脏的



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发表于 2005-11-03 10:17    IP属地:未知

洗啊洗啊洗啊洗



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发表于 2005-11-03 10:19    IP属地:未知

终于洗干净了



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发表于 2005-11-03 10:20    IP属地:未知

洗完了吗?

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发表于 2005-11-03 10:20    IP属地:未知

水灵灵的。。。



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发表于 2005-11-03 10:22    IP属地:未知

用小刀一个一个切开去核,削掉“黑头”
实在挺麻烦的,后来没有耐心了,弄了一小部分,剩下的还在冰箱里
[ Last edited by JD女驾驶员 on 05-11-03 at 10:24 ]



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发表于 2005-11-03 10:25    IP属地:未知

配料就是冰糖了,一定要多放一些,否则很酸的



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发表于 2005-11-03 10:26    IP属地:未知

下锅啦,直接加水煮就ok了,非常简单



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发表于 2005-11-03 10:27    IP属地:未知

水开了继续煮



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