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陕西论坛 >  万能的爱卡:羊油如何处理?

发表于 2014-12-21 00:39    IP属地:陕西

引用 wyrlr 于 2014-12-20 18:29 发表的回复
原来ning tx在立丰国际住,我在经二路很近啊
为了孩子,租的房子!

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发表于 2014-12-22 11:10    IP属地:陕西

做炒面  冲油茶啊   比坊上买的好

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发表于 2014-12-22 13:44    IP属地:陕西

炸啊,炸出的油冷了就凝結了,放起來。以後可以炸油餅吃,香很香很

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发表于 2014-12-23 08:33    IP属地:陕西

引用 lesliejoe 于 14-12-19 13:54 发表的回复
最简单的就是存上,做火锅料的时候放一些;
还有就是自己做炒面的时候也可以拌,好东西!

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发表于 2014-12-23 11:09    IP属地:陕西

好东西,不要丢,留着慢慢吃吧!况且,既然有了半只羊,楼主准备怎么吃呢?
烤肉时每串必须加一小块羊油才好吃,不然肉太干;
炒烤肉时可用羊油炝下锅,原理同上;
做羊肉汤时用;
做羊肉汤面时,碎羊油炝锅,必不可少;
炒菜时也可用一点,切碎了一起炒,菜就格外香;
也炸油饼,趁热吃那个香……

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发表于 2014-12-23 14:03    IP属地:陕西

谢谢各位的关心,关键我家ld吃素,我也是胖子一个,不敢吃啊,已经送给了一个烤肉摊的老板,谢谢大伙的关心!
[ 本帖最后由 ninglei 于 2014-12-23 14:04 编辑 ]

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