生的，熟的，哪个营养好？-爱卡汽车网论坛

若澈虫子滴头号马甲 6.9W+ 爱卡币 36343 帖子加关注发私信白银元老注册 2006-07-11 来自海外\|大洋洲	发表于 2009-10-09 12:35 IP属地：北京 21楼原帖由 BFY 于 09-10-09 12:34 发表蛋黄心的口感好，紫心的植物纤维多。不稀罕紫薯太干了噎滴慌
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同桌爱老虎油 3.9W+ 爱卡币 18226 帖子加关注发私信青铜元老注册 2005-10-10 来自浙江\|宁波	发表于 2009-10-09 13:56 IP属地：浙江 22楼原帖由赵家猫于 09-10-09 10:06 发表偶倾向于熟食。。。。。在北方要霜降之后，烤着吃嗯，霜降后更甜了的。
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同桌爱老虎油 3.9W+ 爱卡币 18226 帖子加关注发私信青铜元老注册 2005-10-10 来自浙江\|宁波	发表于 2009-10-09 13:59 IP属地：浙江 23楼原帖由大马小车于 09-10-09 10:08 发表啃腚生的好，沙性土壤里种出来的甜嗯，沙地的西瓜也特别甜。
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同桌爱老虎油 3.9W+ 爱卡币 18226 帖子加关注发私信青铜元老注册 2005-10-10 来自浙江\|宁波	发表于 2009-10-09 14:00 IP属地：浙江 24楼原帖由 tcahai 于 09-10-09 10:15 发表恩，小时候经常吃。当水果吃的。呵呵，和偶小时候一样，苹果，香蕉不吃，就爱吃生地瓜了。
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同桌爱老虎油 3.9W+ 爱卡币 18226 帖子加关注发私信青铜元老注册 2005-10-10 来自浙江\|宁波	发表于 2009-10-09 14:01 IP属地：浙江 25楼原帖由 xgpsmb 于 09-10-09 10:19 发表我觉得应该是生的营养好吧，就怕胃受不了啦！口感肯定也是熟的好啦！网页链接熟的要吃热的，刚出锅，热气腾腾的，那个味道啊。。。。。
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发表于 2009-10-09 14:05 IP属地：浙江

26楼

原帖由 梦游仙 于 09-10-09 10:43 发表

现在也不缺营养，想咋吃就咋吃。

祖国医学对红薯早已充分发挥肯定：《本草纲目》中就有食红薯“使人长寿少病”的记载；《本草求真》亦云：红薯能“凉血、活血、宽肠胃、通便秘、去瘀毒、舒筋络”；《本草拾遗》也曰；红薯可“补中、和血、暖胃、肥五脏”......中医认为：红薯味甘、性平、无毒,能补脾益气、宽肠通便、生津止渴。最适宜于中气不足、气短乏力、神倦食少、体虚浮肿、口渴咽干、大便秘结人群食用。经薯与细粮配合食用，可更好地发挥蛋白质的互补作用。且红薯所含的多糖蛋白质混合物。不但能维持人体心血管壁的弹性，保护动脉血管壁，，阻止动脉硬化发生，使皮下脂肪减少，对动脉硬化和血液中脂肪沉积具有良好的食疗功效。而且对呼吸道、消化道、关节腔和浆膜腔也有很好的润滑作用。红薯含有较多的淀粉和纤维素，人食入后，能在肠内大量吸收水分，增加粪便体积，既能预防便秘，减少肠癌的发生，还有助于防止血液中胆固醇的形成，预防冠心病发生。且红薯富含胶原纤维素，在消化道中有吸水作用，能使大便软化而利于排泄，缩短了肠中毒素的滞留时间，使肠癌的发病率降低。胶原纤维素与胆汁结合，能抵制胆汁在小肠的吸收，从而有效地降低血液胆固醇。经薯还含有类似雌性激素物质，长期食用可使人体皮肤有弹性，达到美容、健肤和延缓衰老的目的。红薯是一种生理碱性食品，能与肉、蛋、米、面所产生的酸性物质中和，调节人体的酸碱平衡，对维持人体健康有积极意义。

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秦老汉 *被禁* 5.1W+ 爱卡币 48623 帖子加关注发私信白银元老注册 2005-03-03 来自北京市\|北京市	发表于 2009-10-09 14:06 IP属地：北京 27楼是不是半生不熟的好吃又有营养？
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同桌爱老虎油 3.9W+ 爱卡币 18226 帖子加关注发私信青铜元老注册 2005-10-10 来自浙江\|宁波	发表于 2009-10-09 14:07 IP属地：浙江 28楼原帖由箱子。于 09-10-09 11:05 发表没吃过生的。那就试试。
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发表于 2009-10-09 14:08 IP属地：浙江

29楼

原帖由 handinhand89 于 09-10-09 11:30 发表

这东西生吃，一次只能几片。多了，胃受不了

红薯虽然是一种天然全价的健身长寿食品，但是由于它含有氧化酶和粗纤维，在人肠胃内会产生大量二氧化碳气体；由于它含糖量高，吃多了会在胃内产酸，引起肚胀、烧心等症状。

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同桌爱老虎油 3.9W+ 爱卡币 18226 帖子加关注发私信青铜元老注册 2005-10-10 来自浙江\|宁波	发表于 2009-10-09 14:12 IP属地：浙江 30楼原帖由 ranwran 于 09-10-09 11:41 发表切块熬稀饭的时候放点也好吃哈甜甜的嗯，休息在家的时候，经常给爷俩烧的就是这个：番薯和年糕都切成小方块，放几颗红枣，炖炖下午当点心吃了。
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