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江淮论坛 >  年关至,年味浓!年年好!连年高!

发表于 2012-12-30 19:05    IP属地:上海

原帖由 奉贤方言 于 12-12-30 16:52 发表
出年糕的速度很快,一人手拿菜刀不停地切断机器挤出的年糕条,使它变成一小段一小段的年糕,一人用筛子接住,下面还要用一大盆盛上三分之二的清水。这是为什么呢?因为年糕刚出来时温度很高,而且里面有糯米,粘 ...
原来年糕是这么做出来的

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发表于 2012-12-30 20:31    IP属地:上海

原帖由 yq_he 于 2012-12-30 19:05 发表
原来年糕是这么做出来的
呵呵 学到知识了吧

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发表于 2012-12-30 20:46    IP属地:上海

之前还真没见过

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来自 爱卡触屏版 发表于 2012-12-30 22:23    IP属地:江苏

长知识了。谢谢楼主!
积分商城 200米

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发表于 2012-12-31 08:06    IP属地:未知

以为要蒸肠粉

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发表于 2012-12-31 11:38    IP属地:天津

,北方做枣糕
认认真真看帖、回帖,老老实实排队、等米

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发表于 2012-12-31 12:44    IP属地:上海

原帖由 新爷一周 于 2012-12-31 08:06 发表
以为要蒸肠粉
蒸肠粉还真没见过

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发表于 2012-12-31 12:45    IP属地:上海

原帖由 BJWW 于 2012-12-31 11:38 发表
,北方做枣糕
枣糕是啥样的?

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发表于 2012-12-31 12:45    IP属地:未知

原帖由 奉贤方言 于 2012-12-31 12:44 发表
蒸肠粉还真没见过
普通早餐而已哦

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发表于 2012-12-31 12:45    IP属地:江苏

我们这里咋就没有这个涅,我们这有蒸馒头花卷的流水线作业。
天上下雨地上滑 自己跌倒自己爬

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